LA STORIA DELL’AZIENDA
L’azienda è nata per ridare il giusto valore alla cultivar “Marina” in via di estinzione
TIPOLOGIA DI AZIENDA
Società agricola con frantoio di proprietà didattico
IL TERRITORIO
Il paese è situato a 728 metri sul livello del mare, ai piedi del Parco Nazionale d’Abruzzo. Grazie alla sua posizione geografica gli olivi presenti nella zona non sono soggetti all’attacco della mosca olearia.
Attrazioni culturali e naturalistiche vicino all’azienda
Abbazia di Monet Cassino, passeggiate ecologiche a cavallo, passeggiate con guida nei sentieri del parco
L’Olio Extravergine di Oliva
Nome olio
MARINA
Varietà di olive
MARINA
Produzione media annua
15/20 QUINTALI
Sistema di produzione
MECCANICO MANUALE
Profilo organolettico
ND
Usi gastronomici raccomandati
ZUPPE DI FAGIOLI, VERDURE, CARNE etc
INDIRIZZO:
Via Maggiore n. 113 • 03046 San Donato Val Di Comino (FR)
